lunedì 23 febbraio

Nel 1970 Siro Pacenti acquista una proprietà a nord-est di Montalcino, in località Pelagrilli, dove impianta le prime vigne ancora in produzione. Il 1988 è l’anno in cui la conduzione passa al figlio Giancarlo ed è anche la prima vendemmia ad essere imbottigliata. Successivamente con l’acquisizione di terreni a Piancornello, nel versante sud di Montalcino, l’azienda accresce la superficie vitata fino ai 22 ettari attuali. I vini di Giancarlo uniscono l’eleganza profonda dell’argilla sabbiosa di Pelagrilli alla potente dolcezza dei suoli ciottolosi, ricchi di minerali, di Piancornello.L’attenzione è massima per tutti i vini prodotti, cambia solo l’età dei vigneti: minimo 15 anni per il Rosso, oltre 35 per il Brunello. La Riserva PS è prodotta, solo in annate eccezionali, da un’unica vigna degli anni ‘70 sul versante nord.

Listino

i Vini

Vecchie Vigne

Brunello di Montalcino docg
Sangiovese
Barrique e Tonneau 24 mesi
25.000 Bottiglie

PS

Brunello di Montalcino Riserva docg
Sangiovese
Barrique e Tonneau 24 mesi
2.000 Bottiglie

Pelagrilli

Brunello di Montalcino docg
Sangiovese
Barrique e Tonneau 24 mesi
15.000 Bottiglie

Rosso di Montalcino doc

Sangiovese
Barrique e Tonneau 12 mesi
15.000 Bottiglie