lunedì 2 marzo

Nel centro storico di Soave, dal 1890, ha sede la prestigiosa azienda Pieropan. Leonildo e Teresita, aiutati adesso dai figli Andrea e Dario, hanno scritto una pagina importante del bianco in Italia. Con 33 ettari di vigneto nella zona collinare del Soave Classico e 9 ettari di nuovi impianti nella zona di produzione della V alpolicella, l’azienda dispone di uve di grande qualità. La cura della campagna e una vinificazione molto attenta danno vita a vini molto longevi che esprimono al meglio il carattere minerale della zona.

Listino

i Vini

Soave Classico doc

Garganega 85% e Trebbiano di
Soave
Vasca di cemento 6 mesi
280.000 Bottiglie

Calvarino

Soave Classico doc
Garganega 70% e Trebbiano di
Soave
Vasca di cemento 12 mesi
45.000 Bottiglie

La Rocca

Soave Classico doc
Garganega
Botte 12 mesi
30.000 Bottiglie

Le Colombare

Recioto di Soave docg
Garganega passito
Botte 24 mesi
10.000 Bottiglie da l.0,50

Passito della Rocca

Veneto igt
Sauvignon e Riesling
Barrique 24 mesi
2.500 Bottiglie da l.0,50