martedì 3 marzo

L’azieda Dal Forno si trova a Illasi nella parte più orientale della zona di produzione della Valpolicella. Dai 27 ettari coltivati a vigneto solo le uve delle piante con più di 10 anni, nelle annate favorevoli, diventano Amarone. Nulla è lasciato al caso: in tutto il processo produttivo l’estrema attenzione ai dettagli punta alla ricerca della massima espressione del territorio con uve autoctone. L’imponente cantina, dotata di impianto di azoto in ogni fase di lavorazione, permette di ottenere vini di integrità assoluta.

Listino

I Vini

Amarone della Valpolicella doc

Corvina, Rondinella e Oseletta
Barrique 48 mesi

12.000 Bottiglie

Valpolicella Superiore doc

Corvina, Corvinone e Rondinella
Barrique 36 mesi

35.000 Bottiglie